Uçak yemekleri lezzetsiz çünkü...

Uçak yolculuklarında yenen yemeğin insanlara neden lezzetsiz ve yavan geldiği anlaşıldı

Uçak yemekleri lezzetsiz çünkü...

İngiliz araştırmacılar, arka plandaki gürültünün düzeyinin hem yiyeceklerin lezzet yoğunluğunun hem de gevrekliğinin fark edilmesine etki ettiğini ortaya çıkardı.

Manchester Üniversitesi’nden Andy Woods, uçak yemeklerinin harika olmadığına dair genel bir kanı bulunduğunu belirterek, “Havayollarının ellerinden geleni yaptıklarına eminim, yemeğin neden güzel olmadığının nedenlerini merak ettik ve araştırdık. Bir tespite göre, arka plandaki sesin etkileri var” dedi.

NASA astronotlarına da tadını alamamalarından ötürü çok kuvvetli lezzete sahip yemekler verildiğini belirten Woods, bunun nedeninin de arkadaki ses olabileceğini söyledi.

AA