Hamsi ve istavriti yıllardır yanlış yiyormuşuz! Kılçığını çöğe atıyorsanız bütün faydası gidiyor!

Hamsi ve istavriti yıllardır yanlış yiyormuşuz! Kılçığını çöğe atıyorsanız bütün faydası gidiyor!

8.12.2023
Balığım faydaları saymakla bitmez. Her balık türü ise farklı besin değerine sahiptir. Fakat uzmanlar hamsi ve istavritin kılçığına dikkat çekiyor. Ufak balıklar arasında yer alan hamsi ve istavritin kılçığı birçok kişi tarafından boğaza batma riskine karşı ayıklanıyor. Fakat hamsi de istavrit de kılçıklarıyla yenilebilir.