Demir içeriğiyle kansızlığa iyi gelen ciğer, libidoyu yükselterek aşk hayatını da hareketlendiriyor. İşte ciğerin faydaları... Kan yapma özelliği yüksek olan karaciğer; demir, folik asit, A ve B12 vitaminlerini içeriyor. Bu özelliği sayesinde birçok hastalıktan koruyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren ciğer aynı zamanda libidoyu yükseltip aşk hayatına renk katıyor.İşte ciğerin sağlığa yararları: Kansızlık sorununu giderir. Hafızayı güçlendirir. Özellikle ileri yaşlarda görülen unutkanlık sorunlarını azaltır. Göz hastalıklarının tedavisinde yararlı olur. Bilgisayar karşısında uzun süre geçirenler için ciğer oldukça faydalı. Anne adaylarının demir ihtiyaçlarını gidermede etkilidir. Enerji verici bir besin olduğundan çalışırken beden gücü harcayanlara ve sporla uğraşanlara önerilir. Antioksidan etkisinden dolayı vücuttan zararlı maddelerin atılmasını sağlar. Yapılan araştırmalara göre karaciğer tüketen insanların tüketmeyen insanlara göre dişleri çok daha sağlıklı. Bunun nedeni ise karaciğerin özellikle yağda eriyen vitaminler A, D, E ve K2 açısından yüksek olması. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. İnsan vücudu az miktarda olsa da hayvansal yağa muhakkak ihtiyaç duyar. Ciğer de insan sağlığına olumsuz etki etmeyecek miktarda içeriğinde hayvansal yağ bulundurur. Bu sebeple kontrollü olarak ciğer tüketebilirsiniz. Ancak ağır metaller içeren ciğer, sürekli olarak tüketilmemeli. Çünkü fazla miktarda ve sürekli tüketilen ciğer, kanda ağır metal birikmesine sebep olur. Gereğinden fazla miktarda tüketilen ciğer, kanda kolesterol seviyesinin artırır. Kanda kolesterol seviyesinin yükselmesi ise, kalp hastalıkları, kalp krizi ve felç riskini yükseltebilir. Diyet listenizdeki bir öğünde ciğer pişirmek ve yemek istiyorsanız mutlaka yemeği çok fazla kalorili hale getirecek şekilde pişirmemeli, olabildiğince sağlıklı ve az kalorili bir öğün olmasını sağlamalısınız.