Giriş
Çay hakkında hiç duymadığınız ilginç bilgiler
Hepimizin çok severek içtiği ve sofralarımızdan eksik olmayan çay hakkında daha önce duymadığınız ilginç bilgiler...
Tesadüfen keşfedildi
Efsaneye göre çay, İkinci Çin İmparatoru Shen-Nung tarafından, M.Ö. 2737 yılında uçuşan çay yapraklarının kaynamakta olan suyuna düşmesi sonucunda bulunmuştur.
Doğu batıdan önde
Doğu dünyası yaklaşık 5.000 yıldır çay içerken, batı dünyası sadece 400 yıldır çay içmektedir.
Milli içecek oldu
Çay, İran ve Afganistan'da milli içecektir.
Kaç çeşidi var?
Dünya üzerinede 1500'den fazla çay çeşidi bulunur.
En çok siyahı tüketiliyor
Dünyada tüketilen çayın u'i siyah çaydır.
Siyah mı kırmızı mı?
Bizim siyah çay olarak adlandırdığımız çaya Çinliler kırmızı çay derler.
Amerika buzlu seviyor
Amerika'da tüketilen çayın �'i buzlu çay olarak tüketilir.
İlginç adetleri var
Çin'de misafire çay servisinin yapılmasının ardından konuk parmaklarını birkaç defa masaya vurarak minnettarlığını gösterir.
En çok onlar tüketiyor
Kişi başına en çok çay tüketilen ülke İrlanda'dır. İrlanda'yı ikinci sırada İngiltere takip eder.
Poşet çayı kim buldu?
Poşet çay 1904 yılında ABD'de bulunmuştur, o dönemde bazıları bunun son derece saçma ve boş bir icat olduğunu düşünmüştür.
Önce su, sonra çay
Çay sudan sonra dünyada en çok tüketilen ikinci içecektir.
Sağlığa da faydalı
Çayın içindeki tein maddesi kanın pıhtılaşmasını sağlar.
Dağ yamaçlarında...
Dünya üzerindeki çayın çoğu tropik bölgelerde dağ yamaçlarında yetiştirilir.
En çok kim üretiyor?
Dünayda en çok çay üretimi Çin'de yapılır. Çin'i bu konuda Hindistan takip eder.
Kıymeti büyük
Çay 18. yüzyıla kadar pahalı ve kıymetli oluşu yüzünden özel çay kutularında muhafaza edilirmiş.
Kafeini bol
Çayın içinde kahveden daha fazla miktarda kafein bulunur.
İlginç kullanım
1800'lere kadar Sibirya'da çay blokları bozuk para üretimi için kullanılmıştır.
Siğile bile...
Siyah çayın içinde bulunan tanik asidin siğilleri iyileştirdiği düşünülür.