3 bin kişiye çiğköfte ikramı
Şanlıurfa Belediyesi tarafından bu yıl 6'ncısı düzenlenen Peygamberler Şehri Şanlıurfa Uluslararası Kültür ve Sanat Festivali'nde 3 bin kişiye ücretsiz çiğköfte dağıtıldı
23 Ekim 2010 , Cumartesi 20:12
Festival kapsamında, Balıklıgöl platosunda halka ve konuklara Urfa mutfağının vazgeçilmezi olan acılı çiğ köfte ziyafeti çekildi. 5 görevli tarafından bakır leğenler içersinde yoğrulan çiğköfte için 50 kilo bulgur, 30 kilo acı pul biber, 20 kilo çiğ köftelik et ile 100 demet marul kullanıldı.
Haberin Devamı
Acı isot ve çiğ köftesiyle ün yapan Şanlıurfa’da bedava olarak dağıtılan çiğ köfteyi tatma imkanını bulanlar arasında İran ve Avrupalı turistler ise acıdan şikayet etti. Sıra halinde görevliler tarafından dağıtılan çiğ köfteleri alanlar tarihi Urfa kalesi ile Balıklıgöl manzarası seyrederek afiyetle yedi.
Ali LEYLAK- Ömer PINAR/ŞANLIURFA, (DHA)
BUNLARI DA OKUYUN
- Bayraktar TB3, 30. uçuşunu başarıyla tamamlandı
- Bakan Tekin'den öğretmen ataması açıklaması! Kabine toplantısını işaret etti
- Bakan Uraloğlu: Ulaştırma ve Lojistik Ana Planı’nı hazırladık
- İstanbul’da lüks otomobil operasyonu! Değeri 60 milyon lira
- Banka hesabıyla ilgili teklif başınızı yakabilir! Haftalık 15 bin lira vadediyorlar